Красный пищевик. Красный пищевик Красный пищевик контакты

Вкусные воспоминания о поездке в Республику Беларусь не оставляют, и сегодня мы побываем на кондитерском производстве в городе Бобруйск.

Зефир, мармелад, ирис, халва, драже, конфеты, козинаки и еще много вкусной мелочевки, без которой жизнь не так прекрасна - все это мы нашли в стенах открытого акционерного общества "Красный пищевик", что в городе Бобруйск Могилевской области.

Удивительное название, правда?

В духе Страны Советов, покинувшей свет уже четверть века назад.

Не знаю, как "Красный пищевик" именовался в начале своего жизненного пути.

Основан он был еще в 1870 году.

2.

В год рождения Ленина.

У меня сложилось впечатление, что зефир - продукт № 1 "Красного пищевика":

3.

Зефирных линий вокруг множество:

4.

5.

6.

Перед началом экскурсии по комбинату нас ознакомили с ассортиментом продукции:

7.

Видите, сколько всего - и мармеладки, и зефирки.

Причем, все разрешалось пробовать:

8.

Зефира много не съешь, он же крупный!

А попробовать хочется разный:

9.

Я поступала так: откусывала кусочек, остальное заворачивала в салфетку и прятала в карман.

Так скопилось порядочно надкусанных зефиринок.

Хватило на дорогу до дома.

10.

Зефир и мармелад считаются малокалорийными сладкими продуктами.

Видимо, по причине отсутствия в их составе муки и масла.

Зефирки и мармеладки неопасны для талии:

11.

Ретро-упаковки:

12.

В родных краях мен совершенно не попадаются бобруйские сладости.

Надо поискать в АТАК и Карусели - туда поступает.

А также в Ашан и Пятерочку.

Изюм в шоколаде в моем детстве считался самой желанной сладостью:

13.

"Красный пищевик" награжден не хуже боевого генерала:

14.

Пора нам ознакомиться с производством:

15.

Облачаемся во все одноразовое и вперед.

На территории комбината чисто, как и везде в Беларуси:

16.

Летом здесь, похоже, цветут розы, а в ноябре, когда мы ездили в Беларусь, кусты были заботливо присыпаны:

17.

Фирменные грузовики, полные мармелада и зефира, готовы мчаться в разные концы света:

18.

В прошлом году "Красный пищевик" произвел около 14 тысяч тонн продукции.

19.

А вот и статистика по ассортименту - доля зефира в общем объеме производства составляет 57 процентов, мармелада - 21 процент:

20.

21.

Конфеты свежайшие! Никогда не ела сладкое прямо с конвейера:

22.

Производство мармеладных рулетиков:

23.

Эти ленты в машинах превращаются в привычное нам лакомство:

24.

Агрегаты могут произвести продукцию, но на стадии упаковки без человека трудно обойтись.

Поэтому на комбинате работают более тысячи человек, мы видели преимущественно женщин:

25.

Сладкие женщины...

26.

Фильм "Сладкая женщина" с Натальей Гундаревой в главной роли как раз о кондитерской фабрике:

27.

Наверное, работницам "Красного пищевика" надоело сравнение с героиней Натальи Гундаревой.

28.

29.

30.

31.

Полагаю, что работницам фабрики сладости давно неинтересны.

Они пресыщены сладким:

32.

33.

34.

Линия по производству апельсиновых и лимонных долек (российская) способна давать 1400 тонн продукции в год:

35.

36.

Состав продукта:

37.

"Красный пищевик" придерживается классических технологий с использованием натурального сырья.

Предприятие ведет заготовку сырья, в частности, яблок в прошлом году заготовили 2560 тонн.

Яблочное пюре - основа производства зефира:

38.

Но не зефиром единым.

На "Красном пищевике" ежегодно осваивается 7-10 новых видов продукции.

39.

40.

А случаются ли ограбления кондитерских машин?

41.

Цех, где зефиру придают особо прекрасный внешний вид, окуная в шоколад и обваливая в орешках и кокосовых стружках:

42.

Тонкая штучная работа:

43.

44.

45.

Впервые вижу двухцветный зефир!

46.

Ассортимент цеха глазировки:

Одуванчик - желтый?

47.

Скоро эти вкусные шарики разлетятся в разные концы света:

48.

"Красный пищевик" экспортирует продукцию в Россию, Украину, Казахстан, Молдову, Армению, Грузию, Туркменистан, Латвию, Литву, Эстонию, Германию, Канаду, Израиль, США, Польшу, Чехию, Болгарию, Сингапур.

Надо полагать, список не полный.

Вот в Твери любимых мармеладок, увы, не вижу.

Вишневые и малиновые - ммм!

Надпись "Сделано в Беларуси" для многих потребителей является свидетельством высокого качества:

49.

Прощаемся с "Красным пищевиком".

Надеюсь, еще встретимся!

50.

В середине осени у поклонников сладкой продукции от «Красного пищевика» появился еще один повод отменить все дела и в назначенный день посетить крупные торговые объекты в своем городе. Все потому что бобруйская кондитерская фабрика не устает радовать покупателей сюрпризами и яркими эмоциями!

За время проведения октябрьской промо-акции в торговых сетях сотни довольных покупателей ушли домой не только со сладкой продукцией, но и с оригинальными сувенирами от «Красного пищевика».

МЫ ПРОДОЛЖАЕМ НАШУ ПРОМО-АКЦИЮ В ТОРГОВЫХ СЕТЯХ И В НОЯБРЕ!

Итак, напоминаем. При покупке продукции ОАО «Красный пищевик» на сумму от 5 рублей, Вы получаете ГАРАНТИРОВАННЫЙ ПОДАРОК . В дни проведения акции у покупателей есть уникальная возможность продегустировать сладкие новинки, или просто признаться в любви уже полюбившимся брендам.

*Акция действительна только в день выдачи информационной листовки

*В информации могут быть внесены изменения и дополнения. Следите за обновлением новостной ленты

ДАТЫ, ВРЕМЯ И АДРЕСА ПРОВЕДЕНИЯ ПРОМО-АКЦИЙ В НОЯБРЕ:222

ОАО «Красный пищевик» находится по адресу: ул. Бахарова , 135.

История «Красного пищевика» начинает свой отсчёт с 1870 года. Именно в этом году, согласно данным Бобруйского государственного архива , в городе был основан дрожжевой завод, которым владел купец Хонон Райцин. Первоначально на предприятии работали всего три человека: один мастер и два рабочих. В 1876 году завод уже производил в год 500 пудов сухих дрожжей на сумму 4 500 рублей.

Постепенно завод разрастался, а в 1890 году был продан купцу 2-ой гильдии Зусьману Рабиновичу. На момент сделки при предприятии имелись производственные помещения, контора, господский дом, мастерская, котельное помещение, ледник, конюшня, навес. В 1890-1891 хозяйственном году завод был одним из трёх дрожжевых в Минской губернии - и здесь выпустили 4 тысячи пудов дрожжей на 20 тысяч рублей, что превысило треть всего их объема, произведённого в губернии. В 1898 году З. Рабинович 3/5 части принадлежащего ему имущества продал Ошеру Рабиновичу и Шмерке Голодцу. Эти купцы владели заводом до 1902 года.

Следующим владельцем дрожжево-винокуренного завода стал Бобруйский 1-й гильдии купец Янкель Розовский. Имущество ему досталось по купчей крепости в 1913 году. В 1912-1913 годах на заводе трудилось 30 мужчин и 5 женщин. В 1917-1918 годах владелец завода Янкель Розовский столкнулся с рядом финансовых трудностей. Во второй половине 1917-го – первой половине 1918-го коммерсанту приходилось ежемесячно направлять прошение в Минское губернское акцизное управление на право приобретения в кредит дрожжевых бандеролей для оклейки прессованных дрожжей.

В октябре 1994 года фабрика «Красный пищевик» преобразована в акционерное общество открытого типа. Сегодня предприятие входит в состав государственного Концерна «Белгоспищепром», а его славная история продолжается. Ассортиментный перечень продукции насчитывает более 140 видов. Вся продукция производится по классическим технологиям с использованием натурального сырья. Общая площадь производственных зданий предприятия составляет 22,7 тыс. кв. м, складских - 2,3 тыс. кв. м. Площадь всей территории - 6,6 га. .

На предприятии всегда трудились достойные люди, организаторы производства - Всеволод Константинович Пименов, Людмила Михайловна Богатырева, Людмила Павловна Кливенкова, Николай Филиппович Числов, Наталья Павловна Михолап, Валентина Александровна Кузьмина, Полина Ивановна Курзанова, Валентина Корнеевна Кушнер, Мария Прокофьевна Савицкая, Елена Григорьевна Макович, Варвара Мартыновна Молодкина и многие другие...

Сегодня ОАО «Красный пищевик» специализируется на производстве пастило-мармеладных изделий (зефир, мармелад, «жевательный» мармелад), халвы подсолнечной и арахисовой, ириса, драже, конфет. Ассортиментный перечень насчитывает более 140 видов. Производственные мощности позволяют выпускать более 20 тысяч тонн кондитерских изделий в год.

К 145-летию предприятия, которое отмечалось в 2015 году, на «Красном пищевике» появился своеобразный музей. В экспозиции «Наша гордость» - образцы упаковок собственных кондитерских изделий, начиная с 1960-х годов.

Мероприятие, посвященное 80-летию со дня образования Приднепровского края, прошло в Областном центре творчества. В празднике приняла участие делегация из Бобруйска. В том числе работники ОАО «Красный пищевик». Перед юбилейным концертом – обзорная экскурсия по городу. Делегаты посетили Могилевский государственный профессиональный агролесотехнический колледж имени К.П. Орловского и ОАО «Могилевхимволокно». В фойе центра творчества лучшие предприятия области презентовали свою продукцию.

В торжестве приняли участие помощник Президента Республики Беларусь, главный инспектор по Могилевской области Геннадий Лавренков , министр здравоохранения Валерий Малашко , председатель Правления «Белкоопсоюза» Валерий Иванов , депутаты Палаты представителей и члены Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь, избранные от Могилевской области, руководители региона прошлых лет, республиканских комитетов, организаций и учреждений, Члены областного исполнительного комитета, представители регионов, с которыми облисполкомом подписаны и развиваются соглашения о сотрудничестве, депутаты областного Совета депутатов, представители духовенства, общественных организаций и объединений, коллективов предприятий, ветераны труда.

«Могилевская область обладает мощным потенциалом и хорошими перспективами для развития, – отметил председатель Совета Республики Национального собрания Михаил Мясникович . – Сегодня регион уверенно смотрит в будущее, реализуя серьезные промышленные и инновационные проекты. За хорошими показателями работы в прошлом году, положительной динамикой развития региона стоит большой труд руководства области, руководителей предприятий и специалистов региона».

Михаил Владимирович вручил председателю Могилевского облисполкома Владимиру Доманевскому благодарность Президента труженикам Могилевской области за значительный вклад в укрепление белорусской государственности и в связи с 80-летием со дня образования Могилевской области. Губернатор выразил искренние слова благодарности главе государства за высокую оценку труда жителей Приднепровского края.

Михаил Мясникович передал приветственный адрес Совета Республики, а также вручил почетные грамоты и благодарности заслуженным людям области. Среди награжденных – начальник производства ОАО «Красный пищевик» Наталья Зеленцова . Она отмечена благодарностью председателя Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь. А начальник цеха №2 ОАО «Красный пищевик» Вера Петрова из рук заместителя премьер-министра Беларуси Михаила Русого получила Почетную грамоту Совета Министров Республики Беларусь.

Поздравительные адреса и подарки в честь юбилея области Владимиру Доманевскому передали заместитель председателя Брянской областной Думы Анатолий Бугаев , заместитель губернатора Брянской области Геннадий Лемешов , заместитель председателя Правительства Ленинградской области Олег Малащенко и префект Восточного административного округа города Москвы Всеволовод Тимофеев. В адрес жителей Могилевской области поступило огромное количество поздравительных адресов и телеграмм от друзей. Искренние пожелания региону прилетели от председателя Палаты представителей Национального собрания Владимира Андрейченко , председателя Комитета государственного контроля Леонида Анфимова , министра архитектуры и строительства Анатолия Черного , министра экономики Владимира Зиновского, министра по налогам и сборам Сергея Наливайко , председателя концерна «Белгоспищепром» Александра Забелло и других.

Подарком для собравшихся стал концерт лучших артистов и коллективов Могилевской области.

Анастасия Хурсан, mogilev-region.gov.by. Фото автора и Александра Анташкевича.