Девушки, которые занимаются спортом в тренажерных залах, часто употребляют такую добавку как протеин, пытаясь улучшить состояние своей фигуры. Этот элемент является строительным для мышечных волокон. Но, к сожалению, многие спортивные добавки являются «химией» и могут негативно повлиять на гормональный баланс и привести к последствиям. Именно поэтому нужно разобраться, какой протеин для девушек и женщин лучше всего употреблять, в каком количестве и в какой период времени.
По своей сути протеин – это тот же белок, который нужен для роста мышц. Кроме этого, он является основой каждого внутреннего органа, волос, кожного покрова. Так как во время занятий фитнесом, нужно наладить процесс регенерации ткани, сделав его быстрее, все спортсмены обязаны употреблять необходимое количество белков. По отзывам девушек, протеиновые коктейли позволяют добиться лучших результатов не только новичкам, но и профессионалам во время «сушки».
Разбираясь, для чего девушкам пить протеин, следует обратить внимание на его пользу:
- позволяет увеличить процент мышечной массы у девочек (конечно же, при условии спортивных нагрузок);
- ускорение процесса восстановления тканей и мышц;
- влияет на активизацию скорости усвоения еды;
- насыщает ткани и органы полезными веществами;
- усиливает функциональность иммунной системы;
- стабилизирует гормональный фон (при правильной дозировке, соблюдения рекомендаций).
Выполнение спортивных упражнений приводит к деформации мышечной ткани, а для ее регенерации нужно достаточное количество протеина, особенно, если девушка хочет накачать тело.
Чтобы решить эту проблему, можно выбрать один из вариантов:
- употреблять большое количество яиц, мяса, рыбы;
- пить протеиновые коктейли, добавлять сухой протеин в блюда.
Понимая, как действует протеин на женский организм, важно не забывать о возможном вреде, бегая за красивым рельефом тела.
Необходимое количество
Каждому человеку нужно ежедневно употреблять не меньше 1 грамма белка на каждый кг веса. К примеру, девушка с весом 50 кг должна принимать около 50 грамм протеина. Для спортивных девушек – 1,5 г на 1 кг. Бодибилдерам и тем, кто увлекается набором мышц – не меньше 2 граммов.
Выбор продукта
Нужно придерживаться нескольких основных рекомендаций относительно приема:
- качественный спортпит не может быть дешевым. Конечно же, не стоит гонятся за топовыми мировыми брендами, но и не экономить. Выбрав продукт, нужно внимательно изучить информацию о нем, задать вопросы своему тренеру;
- протеин для девушек – это всего лишь уловка рекламщиков. Белок усваивается женским и мужским организмом абсолютно одинаково. Дополнительные компоненты, которые позиционируют производители в качестве полезных для девушек, добавляют в минимальном количестве;
- протеина для похудения не бывает, так и мяса, которое сжигает жир;
- состав – это важнейшая составляющая. Смесь должна содержать максимальное количество чистого белка. Лучше избегать продукцию, которая содержит сахар, отдав предпочтение сукралозе, стевиозиде – самые безопасные сахарозаменители;
- рекомендуется приобрести небольшую упаковку для начала, чтобы оценить результативность.
Виды протеина
Принципиальным отличием протеинов является его происхождение. Это влияет на усвояемость белка и его стоимость:
Сывороточный
Данный вид является одним из самых популярных у девушек. Его добывают от сыворотки молочного происхождения. Специалисты считают, что сывороточный вид оптимален относительно аминокислотного состава. Также он быстрее усваивается.
Существует несколько видов:
- концентрат – характеризуется низкой ценой, может содержать от 25 до 90% протеина. этот вариант не подходит для тех, кто страдает гиполактазией – повышенной чувствительностью к лактозе;
- изолят – немного дороже предыдущего варианта, но в составе имеет минимальное количество лактозы, а вот белка в нем около 90%;
- гидроизолят – самый дорогой протеин. отличается высоким содержанием белка и лактозы. быстрее усваивается.
Казеин
Также популярен у женщин, которые сидят на диетах, занимаются спортом. Такой вид добывают из творога. Лучше всего насыщает, отлично подходит для перекусов. Это своего рода гейнер, так как содержит и белки, и углеводы.
Яичный
Производится из яиц. отличается быстрой усвояемостью. Стоит покупать, если человек следит за количеством потребления жиров.
Говяжий
Это ультра-концентрат белка говяжьего мяса. Не вызывает неприятностей в работе желудочно-кишечного тракта.
Соевый
Самый дешевый, по качеству уступает другим видам. Но для вегетарианцев – идеальный выбор.
Комплексный
Продукт сочетает несколько видов протеина. Принимать стоит только профессиональным спортсменам.
Сушка женского тела
Некоторые девушки считают, что сушка – это один из видов диеты для похудения. Но на самом деле – это процесс избавления от жира. Этим занимаются только профессиональные спортсменки, чтобы подготовить тело к выступлениям и соревнованиям. Другими словами, сушка необходима для того, чтобы продемонстрировать всю красоту мышц женского тела.
В данном случае необходимо принимать один из следующих видов протеина:
- сывороточный – после тренировки, потому что отличается быстрой усвояемостью;
- казеин – принимают перед сном – медленно всасывается;
- соевый – только для тех, кто не переносит лактозу, вегетарианцам.
Сразу же можно ответить, зачем девушкам пить протеин после тренировки – это останавливает процесс разрушения мышц.
Важно! Сушка может привести к гормональному сбою.
Похудение
Протеин можно использовать не только для набора мышц, но и для похудения. Конечно же, тут важен и правильный рацион, хороши нагрузки, регулярные тренировки. Одной диетой не обойтись.
Действие протеина для похудения существенно отличается от всем известных изнурительных диет, которые действуют на сжигание мышц, а не жировой прослойки. В случае наличия в меню белков и снижения потребления углеводов, организм начнет избавление именно от жира. При помощи протеина замедляется скорость усвоения жира, углеводов, что влияет и на образование жировой прослойки.
Важно! Обязательно соблюдать баланс белков и углеводов, так как именно это приведет к эффективному снижению веса. Минимальное количество углеводов – 120 грамм.
Сразу стоит отметить, что принимать белковые коктейли стоит без дополнительных компонентов, например, молока, сахара. Для начала нужно попробовать смесь с водой, хоть на вкус она не особо приятная, но приносит больше пользы. Если выбирать молоко, соки, калорийность продукта возрастает, что немаловажно в процессе похудения.
Есть ли противопоказания и вред?
Чаще всего, протеин абсолютно безвреден. Но, как и каждый продукт, он имеет свои противопоказания, нужно с осторожностью принимать его.
Итак, можно выделить:
- индивидуальную непереносимость – это может касаться аллергии на один из компонентов смеси. Следует внимательно присмотреться на реакцию организма к каждому виду протеина, подобрав подходящий вариант либо же ограничится продуктами с высоким содержанием белка;
- нередко у женщин возникает проблема низкого количества ферментов, которые необходимы для расщепления белка; это приводит к дисбактериозу. Кроме этого есть риск пищевых отравлений – тут нужно обязательно проконсультироваться с врачом для получения дальнейших рекомендаций;
- запрещено употреблять протеин, если девушка страдает почечной недостаточностью, другими серьезными заболеваниями, связанными с почками. Специалисты рекомендуют отказаться от протеина даже в том случае, если организм генетически предрасположен к таким заболеваниям.
Принимать белок в смесях нельзя, если возникли такие симптомы:
- аллергическая реакция;
- диарея;
- метеоризм;
- абдоминальная боль (боль в животе).
Как уже было отмечено, протеин является необходимым элементом для построения красивого тела. Независимо от целей – похудение, набор мышц или «сушка» тела, он положительно влияет на каждый из процессов. Важно правильно выбрать и знать тонкости употреблять протеина для женщин, тогда женское тело приобретет красивый рельеф.
Мысль о приеме спортивных добавок посещает не только мужчин-атлетов, но и женщин, и чаще всего девушек интересует необходимость приема протеина.
В приеме протеина нет никаких противопоказаний по половому признаку.
Нет белков для мужчин и специальных белков для женщин. Из продуктов питания все получают одинаковый белок, точно такой же, какой используется и в производстве протеина.
Причины, по которым приходится принимать протеин в качестве добавки, у женщин такие же, как и мужчин:
- во-первых, белок из продуктов усваивается хуже
- во-вторых, для того, чтобы повысить количество потребляемого белка, нужно значительно увеличить объемы пищи, проще часть этой еды заменить коктейлем
- в-третьих, белок в протеине подается в концентрированном виде, он очищен от жиров и углеводов
В каких случаях у девушек возникает потребность принимать протеин?
В употреблении протеина девушками есть свои нюансы, которые зависят от уровня физических нагрузок и целей занятий. Купить протеин и начать принимать протеиновые добавки нужно, если девушка:
- профессионально занимается спортом или другими мощными физическими нагрузками
- подвергается силовым нагрузкам в тренажерном зале от 3 раз в неделю
- занимается с целью нарастить мышечную массы и получить рельефные выпуклые мышцы
- хочет увеличить массу тела не за счет жиров, а за счет мышц
- не ест мясо или просто не любит белковые продукты.
4 самых ожидаемых результата при приеме протеина у девушек
Прием протеина у девушек может отличаться в зависимости от ожидаемого результата.
Протеин для набора весаТут все просто: активно занимайтесь спортом, в том числе и силовыми нагрузками, и принимайте рассчитанную индивидуально дозу протеина каждый день в одинаковом количестве. Результат появится достаточно скоро: тело будет красивым и подтянутым, вес тела увеличится, но не появится жировая прослойка. |
|
Протеин для набора мышечной массыДля этого также нужно к привычному рациону добавить несколько протеиновых коктейлей, но тут силовые занятия имеют ключевое значение, так как без силовых нагрузок, при которых мышцы разрушаются, а белок в последствии их восстанавливает и наращивает в объеме, эффекта не будет. |
|
Прием протеина с целью сушкиСушка, то есть избавление от подкожного жира для того, чтобы мышцы были более рельефными. Сушка - это не похудение, вес тут не уменьшается, но тело выглядит более подтянутым. Во время сушки в основном принимают сывороточный или казеиновый протеин. Сывороточный протеин быстро усваивается, поэтому его нужно принимать до и после тренировки, а вот казеиновый можно принимать утром или, наоборот, на ночь, он будет снабжать организм белком длительное время. Заменить эти виды протеина можно растительным, соевым протеином. Это вариант подойдет девушкам с непереносимостью лактозы и вегетарианкам. |
|
Протеин для похуденияПротеин используется и для набора мышечной массы и для похудения, но в зависимости от желаемого результата меняется и принцип приема и принцип действия. Если при наращивании мышц важно увеличить калорийность рациона, то при похудении ее нужно немного уменьшить, поэтому в этом случае нужно не дополнить основные приемы пищи протеиновым коктейлем, а заменить некоторые из них. Большинство изнуряющих диет снижают массу тела как раз за счет сжигания мышечной массы, а не жировой. Протеин же действует по-другому. Он сохраняет мышечную массу, замедляет усвоение углеводов и жиров, а при нехватке жиров в организме ускоряется метаболизм. Прием протеина при похудении показан только при регулярных силовых нагрузках и правильном питании. Наиболее эффективными считаются сывороточный и комплексный протеин. |
В любом случае для девушек очень важно индивидуально подобрать дозировку, время приема протеина и подходящие силовые нагрузки. Лучше всего это делать вместе с опытным тренером. Но для начала убедитесь, что у Вас нет никаких противопоказаний к приему протеина (заболевания почек, индивидуальная непереносимость белка).
В остальном же девушкам следует принимать протеин по общим правилам:
- Дозировка суточной нормы протеина просчитывается в зависимости от веса и количества белка, получаемого из продуктов.
- Суточная доза делится на 2-3 приема, чтобы за один раз в организм попадало не больше 30-40 грамм белка.
- Протеин - это все-таки добавка, поэтому не пренебрегайте основными приемами пищи.
- Силовые нагрузки - важная составляющая эффективности протеина. Протеиновый коктейль нужно выпить либо до, либо после тренировки. Можно также разделить одну порцию пополам и выпить и до, и после.
- Принимая протеин, не забывайте про водный баланс. Пейте много воды, чтобы жидкость не задерживалась в организме.
Если вы хотите похудеть, нарастить мышечную массу, укрепить иммунную систему и предотвратить болезни, сывороточный протеин может быть тем, что вы ищете. Сывороточный протеин для женщин обеспечивает более усвояемый источник белка, чем любой другой тип пищи или добавки. Неудивительно, что сегодня этот продукт стал одним из самых популярных белковых добавок на рынке.
Если вы все еще не уверены в преимуществах употребления протеиновых порошков, помните, что белок абсолютно необходим для женского и мужского здоровья. А именно – для восстановления клеток и тканей, поддержания баланса жидкости в организме, защиты функций ферментов, поддержки нервов и сокращения мышц, а также улучшения здоровья вашей кожи, волос и ногтей. Очевидно, очень важно получать достаточное количество белка в своем рационе. А использование высококачественных протеиновых порошков — отличный способ потреблять больше белка, не добавляя в свой рацион больше калорий или углеводов.
Сывороточный протеин для женщин и мужчин является одним из самых популярных спортивных напитков из-за его эффекта укреплять и растить мышцы. Он не только работает для наращивания мышечной массы и улучшения состава тела, но также ускоряет восстановление сломанных и напряженных мышц после тренировки.
Согласно исследованиям, сывороточный белок является одним из белков высшего качества из-за содержания аминокислот и быстрой усвояемости (). Он работает быстро, чтобы помочь клетками вашего тела быстро исцеляться, восстанавливаться и расти.
Что такое сывороточный протеин
В молоке есть два типа белка: сыворотка и казеин. Сыворотка — это прозрачная жидкая часть молока, которая остается после процесса производства сыра, после коагуляции и удаления творога.
Термин «сыворотка» относится к сложному веществу, которое отделено от жидкости и состоит из комбинации белка, лактозы, минералов, иммуноглобулинов и следовых количеств жира. Но в первую очередь это белок и некоторые высоко биологически активные пептиды, содержащиеся в сыворотке, которые делают его суперфудом для похудения жира и наращивания мышечной массы.
Сывороточный протеин для женщин -польза, зачем принимать
Типы сывороточного протеина
Вы сможете найти три основных типа сывороточного белка, которые отличаются по способу обработки.
- Концентрат сывороточного белка: это лучшая и наименее обработанная форма белка молочной сыворотки, поскольку она содержит низкий уровень жира и холестерина, а также высокий уровень биологически активных соединений в форме лактозы. Поскольку он минимально обработан, он сохраняет полезные для здоровья питательные вещества, которые естественным образом содержатся в сыворотке. Вы даже можете обнаружить, что концентрат сывороточного белка имеет более приятный вкус, чем другие типы сывороточного белка, что связано содержанием в нем лактозы и жира.
- Изолят сывороточного белка: изолят сывороточного белка подвергается дальнейшей обработке с целью удаления большинства углеводов и жиров, которые содержатся в концентрате сывороточного белка. Изоляты содержат около 90 или более процентов белка. Изолят сывороточного белка будет иметь более низкое содержание лактозы, чем концентраты.
- Гидролизат сывороточного белка . Когда изолят белка молочной сыворотки гидролизуется, более крупные белки распадаются на более мелкие, усваиваемые кусочки. Белки в гидролизатах могут расщепляться при нагревании, ферментах или кислотах. Гидролизаты предназначены для более быстрого усвоения, и они повышают уровень инсулина в крови, что полезно для спортсменов, которые хотят нарастить мышечную массу.
Пищевая ценность сывороточного протеина
Одна ложка (28 грамм) порошка сывороточного протеина содержит примерно следующее:
- Калории — 100 ккал
- Углеводы — 5 гр.
- Белок — 20 гр.
- Жиры — 1,5 гр.
- Клетчатка — 1 гр.
- Сахар — 3,5 гр.
- Кальций — 94 мг (9%)
- Натрий — 140 мг (6%)
Составляющие сывороточного протеина обеспечивают высокий уровень незаменимых и разветвленных аминокислот. Именно биологическая активность этих белков делает сывороточный протеин для женщин таким полезным. Цистеин — это аминокислота, которая широко присутствует в сывороточном белке. Цистеин чрезвычайно полезен, поскольку он повышает уровень глутатиона, важного антиоксиданта, который может помочь снизить риск развития рака и заболеваний, вызванных окислительным стрессом. Исследования показывают, что аминокислоты с разветвленной цепью в сыворотке также играют важную роль в пользе сыворотки для здоровья, поскольку они способствуют поддержанию тканей и предотвращают распад мышц во время тренировок.
Чтобы воспользоваться преимуществами компонентов сывороточного протеина, вам нужно выбрать лучший источник из доступных на рынке. Далее мы представим варианты качественных добавок сывороточного протеина для женщин. Общие рекомендации следующие. Приобретая сывороточный белок, выбирайте сывороточный концентрат, который получают от коров, питающихся травой. Ищите порошок сывороточного белка, который является натуральным или органическим, и полностью свободен от гормонов, пестицидов, искусственных ингредиентов, глютена и генетически модифицированных организмов.
Статьи по теме:
Избегайте обработанного сывороточного белка, например изолята сывороточного белка. Помните, что некоторые изоляты содержат денатурированные белки, которые делают добавку неэффективной. Кроме того, более дешевые изоляты сывороточного белка часто содержат искусственные подсластители, которые могут быть тяжелыми для пищеварительной системы и нейротоксичными. Органический концентрат сыворотки от коров, питающихся травой, даст вам наибольшее количество соединений, таких как иммуноглобулины и минералы, которые поддерживают многие функции организма.
Польза сывороточного протеина для женщин
1. Является богатым источником белка
Сывороточный протеин является наиболее эффективным способом добавления белка в ваш рацион без лишних калорий из углеводов или жиров. Обычно он содержит от 80 до 90% белка, который обеспечивает организм необходимыми для выполнения своих функций. Особенно эффективен протеин для тех женщин, которые регулярно занимаются спортом и ведут активный образ жизни. Крайне важно поддерживать здоровье женского организма качественным белком в ходе физических нагрузок.
Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Food Science, сывороточный белок стимулирует мышечный синтез в большей степени, чем казеин и соевые белковые продукты. Исследователи отметили, что прием сывороточного протеина может способствовать увеличению мышечной массы — особенно в сочетании с тренировками с отягощениями или взрывными нагрузками. А также поддерживать мышечную массу во время строгих ограничительных диет, которые так любят женщины, и замедлять естественную потерю мышц, которая происходит с возрастом.
В исследовании, проведенном в 2007 году в Университете Бэйлора, было проанализировано использование дополнительного белка и аминокислот у 19 испытуемых, которые занимались спортом четыре раза в неделю. Исследователи обнаружили, что добавление 20 граммов белка, состоящего из 14 граммов белка молочной сыворотки и казеина, и шести граммов свободных аминокислот привело к большему увеличению общей массы тела, массы без жира, массы бедер и мышечной силы по сравнению с теми, кто принимал углеводы и плацебо ().
2. Помогает похудеть и сжигать жир
В анализе 2014 года было изучено влияние сывороточного протеина на вес и состав тела. Исследователи обнаружили, что у взрослых, употребляющих сыворотку, наблюдается значительное снижение жира и массы тела. Результаты были еще более значимыми среди взрослых, которые сочетали добавление сывороточного протеина с упражнениями с отягощениями ().
В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition and Metabolism , оценивался эффект специальной сывороточной добавки, принимаемой участниками, которые снижали потребление калорий на 500 калорий в день. По сравнению с участниками контрольной группы, которые также сократили потребление калорий на 500 калорий, обе группы потеряли значительное количество веса, но группа, в которую добавляли сывороточный протеин, потеряла значительно больше жира в организме (6,1% от массы своего жира) и продемонстрировала большую сохранность худой мышцы ().
3. Уменьшает тягу к еде
Сывороточный протеин для женщин, которые хотят похудеть, помогает регулировать аппетит, влияя на гормоны сытости и голода – лептин и грелин. Лептин влияет на энергетический баланс, сообщая организму, когда он сыт, в то время как грелин регулирует чувство голода и играет роль в начале приема пищи. Эти гормоны работают вместе, чтобы сообщить вашему телу, когда ему нужно есть. Научные данные показывают, что у женщин с ожирением циркулирующие уровни лептина обычно повышаются, тогда как уровни грелина снижаются. Сывороточный протеин помогает сбалансировать секрецию лептина и герлина, тем самым уменьшая тягу к углеводной пище и помогая вам предотвратить переедание.
Исследование 2013 года, опубликованное в Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism, показало, что сывороточный протеин может помочь снизить потребление калорий в результате различных физиологических механизмов. По словам исследователей, содержание аминокислот в сывороточном белке является основным фактором, который влияет на сытость ().
Кроме того, влияние сыворотки на чувство сытости и потребление пищи обусловлено выделением грелина и других гормонов, вызывающих ощущение наполненности. Эти гормоны высвобождаются в желудочно-кишечной системе после потребления белка, что может объяснять подавление потребления пищи при употреблении сывороточного протеина.
4. Стабилизирует уровень сахара в крови
Проблема и диабета из-за углеводного типа питания приобрела угрожающие масштабы в последнее десятилетие. Особенно эти состояния опасны для женщин, так как подрывает гормональное здоровье, вызывая проблемы с фертильностью. Поэтому задача контроля уровня сахара в крови является одной из первоочередных.
Сывороточный протеин для женщин и мужчин способен стабилизировать уровень сахара в крови, когда он употребляется непосредственно перед едой с высоким гликемическим индексом. Он стимулирует выработку инсулина и предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови.
Согласно исследованию, опубликованному в World Journal of Diabetes , сывороточный белок можно использовать для лечения симптомов диабета. Он замедляет опорожнение желудка, стимулирует инсулин и гормоны кишечника, такие как инкретин, который выделяется после еды, и снижает уровень глюкозы в крови. Сывороточный протеин может естественным образом снизить уровень сахара в крови после еды, особенно когда он употребляется за несколько минут до приема пищи ().
5. Улучшает энергию
Сывороточный протеин повышает уровень гликогена, который является источником энергии во время тренировок или тяжелой активности. И усиливает действие лептина, гормона, который влияет на энергетический баланс. Кроме того, поскольку сыворотка легко усваивается и доступна организму, она быстро преобразуется в энергию и может естественным образом повысить уровень энергии.
Исследование 2013 года, опубликованные в Journal of Sports Science and Medicine обнаружили, что женщины, употреблявшие сывороточный протеин после тренировки с отягощениями, испытали увеличение маркеров эффективности (). Некоторые из показателей производительности, протестированных у баскетболисток, включали в себя бег на ловкость, вертикальные прыжки и выносливость мышц. Улучшенные энергетические уровни и производительность обусловлены аминокислотами, которые присутствуют в сывороточном белке. Когда организму не хватает достаточного количества аминокислот, вы испытываете мышечное истощение и задержку восстановления после тренировки.
В эксперименте, опубликованном в 2014 году в журнале Medicine and Science in Sports and Exercis e, ученые оценили эффективность сывороточного белка у 40 мышей во время тренировок. Они обнаружили, что сывороточные добавки улучшают эффективность физических упражнений, силу и композицию тела ().
6. Увеличивает глутатион
Важное свойство сывороточного протеина для женщин – его способность увеличить выработку глутатиона, главного антиоксиданта, который содержится в каждой клетке вашего тела. Исследования показывают, что сывороточный белок богат цистеином, аминокислотой, которая необходима для синтеза глутатиона. Ученые из Университета штата Огайо обнаружили, что добавление гидролизованного изолята сывороточного белка увеличивало внутриклеточные концентрации глутатиона на 64% ().
Глутатион помогает устранить свободные радикалы, которые вызывают повреждение клеток, рак и болезни старения, такие как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Он также помогает защитить ваш организм от токсинов окружающей среды и лекарственной устойчивости, и это важно для сильной иммунной системы.
7. Повышает иммунитет
Поскольку сывороточный протеин способствует синтезу глутатиона, он укрепляет иммунную систему. Глутатион также повышает эффективность других антиоксидантов, таких как , ALA и витамин E. Сывороточный белок также содержит ряд других белков и витаминов, таких как витамин D, которые положительно влияют на иммунную функцию и демонстрируют антимикробную активность.
Согласно научным данным, сывороточный протеин помогает организму восстановиться после тренировки, что важно для предотвращения нарушения иммунитета, окислительного стресса и чрезмерного воспаления. Сыворотка не только увеличивает выработку глутатиона, но также содержит L-аргинин и , аминокислоты, которые способствуют иммунной функции ().
8. Улучшает здоровье сердца
Доказано, что сывороточный белок способствует снижению артериального давления и артериальной жесткости и улучшает липидный профиль. Он работает для уменьшения сердечно-сосудистых факторов риска, защищая ваши мышцы и помогая вам похудеть. Снижение массы тела уменьшает проблемы, связанные с ожирением, такие как болезни сердца.
В исследовании 2016 года, опубликованном в Journal of the International Society of Sports Nutrition , оценивало артериальное давление у 42 участников, которые в течение восьми недель употребляли порошок сывороточного протеина или мальтодекстрин. Те, кто использовал сыворотку, испытали значительное снижение кровяного давления и увеличение кровообращения. Сывороточный белок также снижает уровень общего холестерина ().
9. Продлевает срок жизни, являясь anti-age средством
Обнаружено, что сывороточный протеин увеличивает продолжительность жизни за счет сокращения мышечного истощения, связанного со старением и увеличением усвоения питательных веществ без увеличения голода. Это важно, потому что с возрастом вы теряете костную массу, клеточные функции и пищеварительная функция снижается. Было показано, что сыворотка уменьшает потери во всех этих областях, что делает ее невероятным суперпродуктом, который замедляет процесс старения. Таким образом, сывороточный протеин для женщин можно назвать универсальным антивозрастным средством.
Исследование, проведенное в Германии, показало, что, когда пожилые люди принимали сывороточный белок, это вызывало положительное влияние на синтез мышечного белка, мышечной массы и мышечной силы.
Исследование, опубликованное в Nutrients в 2016 году, показало, что увеличение потребления белка среди пожилых людей улучшает здоровье мышц, помогает поддерживать энергетический баланс и регулирование веса, а также поддерживает сердечно-сосудистую функцию ().
Как принимать сывороточный протеин
Вы можете легко найти сывороточный белок в виде порошка в большинстве натуральных продуктов питания или витаминных магазинах, или в Интернете. Чтобы использовать порошок сывороточного протеина, просто добавьте одну мерную ложку (или около 28 г) в любую жидкость, например воду, миндальное молоко или смузи. Вы также можете добавить эту дозу сывороточного белка в овсянку или йогурт.
Порошок восстанавливается, когда он смешивается с жидкостью. Использование блендера или шейкера помогает смешать порошок и дать кремовую или пенистую текстуру без комков.
В какое время употреблять сывороточный протеин? Лучшее время для использования сывороточного белка — утром, во время завтрака и после тренировок. Принимая одну мерную ложку сывороточного белка примерно через 30 минут после тренировки, вы улучшаете восстановление мышц. Также может быть полезно принимать сывороточный протеин за 30 минут до еды. Это заставит вас чувствовать себя более сытой и поможет вам избежать переедания.
Примеры добавок
Мы подобрали варианты качественных добавок сывороточного протеина для женщин, которые можно купить в магазине iHerb.com.
Natural Factors, Whey Factors, сывороточный протеин из молока коров на подножном вскармливании, натуральны шоколадный вкус, 2 фунта (907 г) (с шоколадным вкусом, для тех, кто ограничивает углеводы, но скучает по сладкому)
Dr. Mercola, порошок сывороточного протеина Miracle, оригинальный, 16 унций (454 г) (вариант чуть дороже, но считается более хорошим по качеству, также есть с разными вкусами)
Побочные эффекты и меры предосторожности
Безопасно ли использовать сывороточный протеин для женщин? Несмотря на большую пользу для здоровья сывороточного белка, его не следует употреблять людям с аллергией на молоко (казеин) или непереносимостью лактозы.
Все представительницы прекрасной половины человечества рано или поздно задумываются о том, чтобы стать привлекательнее, улучшить внешние параметры своей фигуры, и прибегают к использованию разнообразных диет, которые часто становятся не только безрезультативными, но и наносят вред здоровью. Поэтому, чтобы достичь ошеломительных результатов в похудении, следует не только правильно питаться, но и обогатить свой рацион витаминами и пищевыми добавками, а также посещать фитнес-центры или спортивные клубы для увеличения физической нагрузки на организм.
Практически каждая молодая девушка, посещающая спортивные комплексы для занятий фитнесом либо бодибилдингом, прибегает к употреблению протеинов, которые являются источником белков, играющих важнейшую роль в функционировании организма человека и принимающих участие в строительстве мышечных волокон. В данной статье подробнее поговорим о том, что необходимо знать каждому человеку о данной продукции, какое значение оказывает протеин для девушек и женщин, для чего он нужен, при каких условиях и как его следует правильно принимать. А также рассмотрим, какие существуют противопоказания к его применению, какое воздействие он оказывает на гормональный фон женского организма.
Важно отметить, что протеин не представляет опасности для здоровья человека, если его не принимать вопреки имеющимся противопоказаниям. Всем известно, что протеины представляют собой белковые соединения, выделенные из аминокислот, но для чего девушкам пить протеин?
Ответ на данный вопрос очень прост, протеины требуются не только для роста мышц, но и для выполнения следующих функций:
- нормализации работоспособности органов пищеварительной системы;
- осуществления быстрой доставки питательных компонентов и микроэлементов к тканевым структурам;
- повышения иммунитета;
- поддержание баланса гормонального фона.
Также стоит отметить, что когда речь заходит о влиянии белка на состояние здоровья человека, медицинские специалисты не разграничивают его на мужской и женский и рекомендуемая норма их употребления не должна превышать двух граммов белка на один кг веса, вне зависимости от пола. Белки, продающиеся в виде пищевых добавок, могут употребляться как мужчинами, так и женщинами. На некоторых упаковках можно встретить надпись в виде: «специально для женщин», что является просто маркетинговым ходом производителя.
Правила применения протеинов для девушек и женщин
На основании изложенных выше материалов, мы выяснили, что протеины не могут быть только для мужчин, или женщин, так как они представляют собой белок – изолят, который человек получает из обычного рациона питания, но гораздо в меньших концентрациях. Но, это вовсе не означает, что протеины можно принимать абсолютно всем и каждому. Итак, рассмотрим, зачем девушкам пить протеин после тренировки либо перед ней, и в каких случаев он является просто необходимым компонентом для поддержки нормальной работоспособности организма.
- во время профессионального занятия спортивной деятельностью, при которой просто невозможно обойтись без дополнительного белка, так как организму категорически не хватает тех белковых соединений, которые он получает из обычной пищи, для поддержания необходимого уровня энергии и набора мышечной массы;
- при занятиях бодибилдингом, так как конституция тела у девушек не позволяет обойтись организму собственными ресурсами, чтобы достичь непревзойденных результатов и накачать необходимые группы мышц, поэтому принимать дополнительный белок просто необходимо;
- при наличии необходимости набора массы тела, но при полном исключении появления жировых отложений. Рекомендуется заниматься бегом, работать на тренажерах, посещать занятия аэробикой, тогда в комбинации с употреблением протеинов, масса тела быстро увеличится, но при этом внешние параметры фигуры будут радовать глаз красивыми рельефами и подтянутой структурой.
Но, вот правила приема протеинов для девушек зависят от программы и интенсивности тренировок, индивидуальных особенностей, конституции тела, распорядка дня и многого другого. Для того чтобы правильно составить таблицу приема белка для новичков, можно обратиться за помощью к тренеру либо специалисту в данной области.
Прием протеина для сушки
Сушка является терминологией для людей, занимающихся бодибилдингом, которую множество девушек воспринимают за наименование диеты либо принимают за определенный способ снижения веса. На самом деле, сушка – это нечто иное.
Важно знать: что вес тела во время сушки вряд ли снизится, но само тело, как бы высушивается и становится подтянутым, что позволяет проводить открытые демонстрации по показу красоты рельефа мышц.
По факту, спортсмены во время сушки избавляются от накопившихся в подкожном слое жировых прослоек, что необходимо для подчеркивания определенных групп мышц и их рельефа. В большинстве случаев, бодибилдеры используют сушку тела перед серьезными соревнованиями либо показательными выступлениями. Другими словами, сушка – это способ приведения всего тела в нужную форму для всеобщей демонстрации великолепия и красоты рельефности мышц и словосочетание «избавление от жировых прослоек» не является здесь ключевым.
- соевый;
- сывороточный;
- казеиновый.
Сывороточный тип продукции девушкам можно употреблять во время сушки как перед тренировкой, так и после нее, так как он моментально усваивается и выдает высокий уровень КПД (коэффициента полезного действия). Казеиновые протеины – это белки медленного действия и их лучше принимать перед отходом к вечернему сну. Соевые же протеины разработаны для тех людей, которые не употребляют мясные продукты вообще либо имеют высокий уровень непереносимости лактозы.
Использование протеинов для похудения
Как бы это странно не звучало, но протеины, которые изначально были разработаны для набора мышечной массы, оказывают высокую эффективность и при похудении. Но, стоит отметить, что для этого следует соблюдать режим правильного питания, то есть диету, не пропускать ежедневные тренировки и постепенно увеличивать уровень физической нагрузки.
Сначала, данная разновидность белка использовалась исключительно спортсменами, занимающимися бодибилдингом, но с течением времени, данный метод похудения попал и в народные массы. Действие протеина на женский организм в корне отличается от действия различных фруктовых, рисовых, яичных и других диет. Конечно, бесспорным остается тот факт, что диеты, основанные на снижении потребления уровня углеводов и жиров, способствуют быстрому снижению веса, но и гарантий ни у кого нет, что ликвидированные килограммы не вернутся в двойном объеме. Вся проблема большинства диет заключается в том, что их действие изначально направляется на сжигание определенного количества мышечной массы, а не жировых отложений. Но, если в рационе питания будет присутствовать белок и небольшое количество углеводов, то сжигаться будут именно жировые отложения.
Обратите внимание: что протеины, которые можно использовать с целью похудения также способствуют замедлению скорости усвоения жиров и углеводных соединений и их дальнейшее отложение в жировых подкожных слоях. Поэтому мышечные структуры не сгорают, так как усваиваются белковые структуры, а углеводы просто выводятся.
Разновидностей протеинов на современном рынке для похудения представлено огромное количество, поэтому перечислять их нет необходимости, главное при покупке данной продукции внимательно следует изучать представленную информацию о нем на этикетке. Девочкам, мечтающим о похудении, следует помнить, что принимать подобные добавки во время диеты нужно одновременно с введением около 150 граммов углеводных продуктов в рацион питания, так как именно тандем «белок-углевод» влияет на эффективность протеинов при похудении. В общем, все разновидности протеинов для похудения подразделяются на две основные группы: сывороточные и комплексные, эффективность которых приблизительно одинакова.
Перечень противопоказаний
В большинстве случаев протеины являются абсолютно безвредным продуктом. Но, к применению этого белка есть ряд противопоказаний, который не следует игнорировать. Чаще всего – это непереносимость организма активных компонентов, которая может проявляться в случае, если у девушки недостаточная концентрация ферментативных элементов, обеспечивающих усвоение белков, что чаще проявляется при развитии дисбактериоза. При повышенной чувствительности пищевой системы органов к белковым соединениям, их употребление может нанести серьезный вред здоровью и стать причиной развития пищевого отравления.
Чтобы предотвратить серьезные последствия, прием протеинов также следует прекратить при появлении следующей симптоматики:
- аллергических высыпаний на коже;
- появления болезненных ощущений в абдоминальной области;
- развития диареи;
- повышенного газообразования.
Также не рекомендуется принимать протеины девушкам при наличии различных патологий почек и почечной недостаточности, а также при наличии генетической предрасположенности к появлению данных заболеваний. Многочисленные отзывы гласят, что для того чтобы увеличить мышечные массы лучше предпочтение отдавать гейнерам, а в целях похудения использовать сывороточные протеины.
Что первое приходит вам на ум, когда вы думаете о протеиновом порошке? Скорее всего, в голове возникает такая картинка: потный мускулистый парень, измученный тяжелой тренировкой, делает коктейль. Верно? Мы никак не ассоциируем спортивное питание со слабым полом. Мало того, часто муссируется тема о вреде протеинов для женщин. Что ж, пришла пора реабилитировать репутацию протеиновых порошков. Вред спортивных протеинов для женщин - не более чем миф!
В чем польза протеина для женщин
Специалисты в области питания считают, что на самом деле женщины могут получить больше пользы от протеинов (белков), чем мужчины. Это в первую очередь можно объяснить тем, что мужчины, которые занимаются спортом, как правило, и так имеют достаточно белка в своем рационе, в то время как многие женщины, следующие фитнес-программам с целью похудения, еще и соблюдают диету и лишены этого важного нутриента. Протеиновый порошок поможет им восполнить «пробелы» в рационе.
Сколько требуется получать белка из пищи, чтобы прекрасный пол не нуждался в добавках. Медицинские специалисты рекомендуют «среднестатистической» женщине потреблять около 46 граммов белка в день. В то же время эксперты считают, что женщинам, которые активно занимаются спортом или пытаются похудеть, требуется еще больше протеинов - это поддержит мышечную силу, выносливость, а также, что самое главное - метаболизма. Поэтому специалисты в области спортивной медицины рекомендуют при занятиях спортом или регулярных физических нагрузках потреблять от 1,2 до 1,7 граммов белка на килограмм веса тела в день. Для женщины со стандартным весом, который колеблется в диапазоне от 60 до 65 килограммов, это конвертируется в 76 - 108 граммов белка в день. Но если вы вегетарианка или просто решили отказаться от мяса во имя стройной фигуры, или же привыкли питаться на ходу, выполнить эти рекомендации будет проблематично.
Вот в таких ситуациях на помощь придет спортивный протеиновый порошок - потребляя его в виде коктейлей или смузи, вы сможете удержать энергетический баланс и насытить свой организм необходимым нутриентом. Вы ведь не забыли, что белок незаменим для красоты кожи, волос и ногтей? И не переживайте о фигуре: слухи о том, что протеиновые коктейли «нагоняют» лишний вес - тоже миф! (Разве что вы будете их пить литрами.)
Протеин для похудения для женщин
На самом деле для женщин, желающим похудеть, протеиновые коктейли только в помощь. Дело в том, что белки более энергозатратны: они сжигают больше калорий в процессе пищеварения, чем жиры или углеводы, так как расщепить их организму гораздо труднее. Это означает, что белки будут более предпочтительны в рационе, чем те же углеводы - если вы, конечно, хотите похудеть. К тому же на диете, то есть при снижении потребления калорий, женщинам на самом деле нужно больше белка, для поддержания баланса обмена веществ. Да и белки сами по себе менее калорийны, чем жиры или углеводы в том же весовом эквиваленте.
Еще один аргумент - «медико-эстетический». Потеря веса происходит за счет уменьшения жировой и мышечной ткани, а иногда также теряется плотность костной ткани (что уже опасно). Конечно же, большинство женщин желает потерять больше жира и меньше мышц, и уж точно - не снизить плотность костей скелета. Чтобы достичь этого, следует увеличить количество потребления протеинов - только так можно избежать нежелательных потерь при похудении.
Помимо вышесказанного, протеиновые добавки полезны тем, что застрахуют вас от переедания и спонтанных желаний съесть торт, состоящий из тонны калорий.Протеиновые коктейли обеспечивают длительное чувство насыщения - вы будет равнодушны ко всем кулинарным соблазнам. Так что, потягивая протеиновый коктейль после тренировки, усиленный еще и комплексом витаминов, вы будете становиться только сильнее, быстрее и здоровее. И, конечно же, красивее!
Протеины для женщин: сывороточный или соевый?
Если мы вас убедили в пользе протеинов для женщин, пришло время обсудить выбор конкретного вида добавки и нюансов употребления различных протеиновых порошков. Какие протеины наиболее полезны для женщин - популярные сывороточные или соевые? А может быть более экзотические - из риса или семян конопли?
По мнению большинства специалистов в области спортивного питания, сывороточный протеин , который получают из коровьего молока, является наиболее эффективными в стимулировании синтеза мышечного белка. Помимо этого, он наиболее доступен экономически. Поэтому при отсутствии противопоказаний сывороточный протеин для женщин является оптимальным. При непереносимости лактозы рекомендованы изоляты сывороточного протеина.
Однако если вы сидите на диете и планируете использовать порошковый протеин в качестве замены обычной еды, рассмотрите вариант казеина. Его также получают из коровьего молока, и он содержит все необходимые женскому организму аминокислоты, однако этот протеин переваривается медленнее, чем сывороточный (то есть он дольше обеспечивает чувство сытости).
Ну, а если вы вегетарианка, соевый протеин станет отличным вариантом восстановить силы после тренировки: он быстро переваривается, содержит важные аминокислоты. Кроме того, в отличие от других порошков, полученных из растительных источников (таких как рис, конопля, горох), соевый протеин содержит практически все необходимые женскому организму аминокислоты.
Какой протеин лучше для женщин: важнейший критерий выбора
Независимо от типа белка, который вы предпочли, чтение этикетки на упаковки является наиболее важным шагом в выборе. Специалисты в области спортивного питания рекомендуют искать протеиновый порошок, который содержит менее пяти граммов углеводов и два грамма жира на порцию. Следует также помнить, что белок в списке ингредиентов должен быть указан первым.
Диетологи советуют избегать продуктов, содержащих отметки наподобие "добавлены дополнительные аминокислоты" в списке ингредиентов: они не дают никакого положительного эффекта, а только повышают стоимость протеинового порошка. Точно также будут лишними такие «бонусы», как пырей, яблочные пищевые волокна, мальтодекстрин или целлюлоза - эти компоненты вводятся в состав продуктов спортивного питания, как правило, в качестве недорогих наполнителей. Это означает, что наличие подобных добавок просто снижает количество белка в продукте, а вам ведь нужен именно он.
Протеин для женщин: как употреблять?
Мы ответили на вопросы «Зачем?» и «Какой?», остался последний - «Как»? Один из наиболее распространенных (и полезных) способов: добавлять протеиновый порошок в фруктовые коктейли и выпивать их в определенный промежуток времени перед тренировкой и после. Первый вариант более предпочтительным, если вас ждут большие нагрузки, второй - в случае, если вы нуждаетесь в восстановлении и пытаетесь контролировать аппетит. В таких случаях обычно достаточно 15 граммов протеинов. (Большинство популярных брендов обеспечивает упаковки протеинов мерными ложками в пересчете 1 ложка = 20-25 граммов белка.) Между тем, если ваш коктейль выступает заменителем полноценного приема пищи, требуется уже от 25 до 30 граммов протеинов на один коктейль. Также учитывайте, что если смешать порошок с молоком, кефиром или йогуртом, вы получите дополнительную дозу белков.
Достаточно оригинальный способ употребления протеинов - подсыпать немного порошка в тесто при готовке блинчиков или в супы. Можно также положить некоторое количество протеинового порошка в утреннюю овсянку.
Протеины для похудения: рецепты коктейлей для женщин
Хотите увеличить потребление белка, чтобы встроить в спортзале рельефные мышц ы и побыстрее избавиться от жира? Начните с этих трех удивительно эффективных и изысканных рецептов протеиновых коктейлей, полезных для женщин любого возраста.
1. Смузи , не требующий взбивания. (275 калорий; 29 г белка; 36 г углеводов; 2,5 г клетчатки; 2 г жира). Возьмите 1 мерную ложечку порошок сывороточного протеина и 3/4 стакана обезжиренного молока, хорошенько перемешайте и закройте крышкой. Нужно лишь слегка встряхнуть стакан рукой - и коктейль готов! Вы можете также добавить в этот смузи мякоть банана - это обеспечит дополнительный калий и углеводы, что поспособствует восстановлению мышц после тренировки.
2. Клубника-банан. (230 калорий. 23 г белка; 35 г углеводов; 5 г клетчатки; 0 г жира.) Возьмите 1 мерную ложечку порошка сывороточного протеина, 6 средних ягод клубники, 1 банан среднего размера, добавьте также немного воды и льда. Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте до получения однородной массы.
3. Клубника-апельсина-ананас. (215 калорий. 24 г белка; 27 г углеводов; 0 г клетчатки; 1 г жира.) Потребуется 1 мерная ложечка порошок ароматизированного клубничного сывороточного протеина плюс 1 стакан 100%-натурального ананасового сока и лед, приготовленный из неразбавленного апельсинового фреша. Поместите все ингредиенты в блендер и хорошенько взбейте. Этот коктейль можно также смешивать в шейкере.